Realizacja Usług w Recepcji - Podręcznik dla Techników Hotelarstwa HGT.06

Podręcznik dla techników hotelarstwa, poświęcony realizacji usług w recepcji hotelowej. Zawiera kluczowe informacje dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy (bhp) w recepcji, oczekiwań gości oraz zasad kultury i savoir-vivre'u pracowników. Uczniowie zdobędą wiedzę na temat komunikacji z gośćmi, technik negocjacji i zasad przygotowywania rezerwacji. Podręcznik omawia role recepcji w hotelu, stanowiska pracy oraz niezbędne wyposażenie techniczne. Zawiera rysunki i zdjęcia, ułatwiające zrozumienie przedstawionych zagadnień. Pomaga przyszłym technikom hotelarstwa zrozumieć proces rezerwacji, w tym sposoby dokonywania rezerwacji oraz dokumentację związaną z usługami hotelarskimi.