Let's Make It

Książka "Let's Make It" autorstwa Alfredo Garcia, znanego jako Freddsters, to przepis na połączenie amerykańskiej i meksykańskiej kuchni. Alfredo Garcia, urodzony w Rio Grande Valley w Teksasie i wychowany w Chicago, dzieli się swoimi doświadczeniami z łączenia tradycji rodzinnych z amerykańskim stylem gotowania. W książce znajdziesz ponad 100 fusionowych potraw, w tym reinterpretacje klasycznych dań, jak tres leches cake z matcha, oraz tradycyjne meksykańskie dania, takie jak tortillas i frijoles. Została wydana przez Dorling Kindersley w 2025 roku i zawiera 240 stron w twardej oprawie. Książka idealna dla osób poszukujących inspiracji do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych smaków. Zawiera przepisy na takie dania jak Jalapeno Popper Tacos, Chori-queso Baked Spaghetti, oraz Poblano Caesar Salad.