Grzybownik

Grzybownik to niezbędnik dla każdego, kto interesuje się grzybami. Jest to poradnik i atlas, zawierający informacje na temat zbierania grzybów w Polsce. Książka edukuje, jak rozpoznawać jadalne grzyby od trujących, obalając popularne mity. Zawiera ponad 120 zdjęć grzybów, praktyczne porady oraz przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni. Użytkownicy dowiedzą się również, jak uprawiać grzyby w domu. Grzybownik został napisany prostym i przystępnym językiem, a jego autorami są Justyn Kołek, Ewa Furtak i Aleksandra Jarczok. Książka wydana przez Pascal w 2025 roku ma 296 stron i miękką oprawę. EAN: 9788383175652, ISBN: 9788383175652.