Dieta eliminacyjna

Książka "Dieta eliminacyjna" rozwiewa wątpliwości dotyczące stosowania tej metody. Odpowiada na pytania, dlaczego ludzie decydują się na eliminację pokarmów, co mówi na ten temat nauka i jak prawidłowo podejść do tematu, aby pomóc sobie, a nie zaszkodzić. Poradnik skierowany jest do osób eliminujących poszczególne produkty lub grupy produktów z diety z powodów zdrowotnych, ekologicznych lub przekonań. W książce znajdziesz informacje o popularnych dietach eliminacyjnych, ich zastosowaniu w schorzeniach, oraz wskazówki dotyczące bilansowania diety. Zawiera również historie pacjentów i praktyczne porady wynikające z wieloletniego doświadczenia autora. Zrozum, które diety są bezpieczne, a które mogą prowadzić do niedoborów. Idealna dla osób poszukujących wiedzy na temat diety eliminacyjnej.